Azamara Cruises: Bourbon-Reise mit Whiskey von Milam & Greene

An Bord der Aza­mara Quest lässt eine ein­zig­ar­tige Ko­ope­ra­tion ein Bour­bon­fass rei­fen und kre­iert so ei­nen li­mi­tier­ten Whis­key, der von Ozean, Klima und Zeit ge­prägt ist. Mi­lam & Greene Whis­key, der preis­ge­krönte ame­ri­ka­ni­sche Whis­key­her­stel­ler aus Blanco in Te­xas und Aza­mara Crui­ses ha­ben eine Part­ner­schaft für eine un­ver­gleich­li­che Bour­bon-Reise auf See an­ge­kün­digt, Bour­bon Quest.

Ei­nes von vier Bour­bon­fäs­sern wird am 26. März 2026 an Bord der Aza­mara Quest ge­hen und wäh­rend der ge­sam­ten 188-tä­gi­gen Welt­reise 2027, die 37 Län­der an­lau­fen wird, auf See blei­ben. Die üb­ri­gen Fäs­ser rei­fen an Land in Te­xas, Ken­tu­cky und Flo­rida wei­ter. Die trei­bende Kraft hin­ter dem Fass­pro­jekt ist Mar­lene Hol­mes, Mas­ter Di­stil­ler von Mi­lam & Greene.

Das Ex­pe­ri­ment soll ver­deut­li­chen, wie das Klima den Bour­bon be­ein­flusst, wo­bei der ein­zige Fak­tor der Rei­fungs­ort ist. Die Er­geb­nisse wer­den 16 Mo­nate nach der Rück­kehr des Fas­ses von sei­ner Reise prä­sen­tiert. Diese In­itia­tive ver­eint die Phi­lo­so­phie von Aza­mara Crui­ses, De­sti­na­tion Im­mersion mit der Ex­per­tise von Mi­lam & Greene Whis­key, be­kannt für seine bahn­bre­chen­den Rei­fungs­expe­ri­mente, um ein Fass wäh­rend ei­ner Welt­reise auf See rei­fen zu las­sen. Erst­mals wird die­ses Fass mit an­de­ren ver­gli­chen, die an Land in un­ter­schied­li­chen Kli­ma­zo­nen ge­reift sind, um zu be­wer­ten, wie die Be­din­gun­gen auf See die Rei­fung des Whis­keys be­ein­flus­sen.

Die Zu­sam­men­ar­beit um­fasst Fäs­ser, die sich in der End­phase ih­rer über sechs­jäh­ri­gen Rei­fung be­fin­den und ur­sprüng­lich am 11. No­vem­ber 2019 in Ken­tu­cky be­füllt wur­den. Der Kon­trast zwi­schen der Rei­fung auf See und an Land, mit den un­ter­schied­li­chen Ein­flüs­sen von Be­we­gung, Tem­pe­ra­tur und Luft­feuch­tig­keit, ver­spricht un­ver­wech­sel­bare Ge­schmacks­nu­an­cen im Bour­bon.

Rikk Mun­roe er­war­tet, dass die dy­na­mi­sche Rei­fung an Bord dem Whisky ei­nen in­ten­si­ve­ren Ei­chen­holz­cha­rak­ter ver­leiht. Die stän­dige Be­we­gung des Schif­fes wäh­rend der Reise sollte die Flüs­sig­keit an der Fas­sin­nen­wand durch­mi­schen und so den Ein­fluss des Ei­chen­hol­zes ver­stär­ken. Es wer­den in­ten­si­vere No­ten von Va­nille, Ka­ra­mell und Ge­wür­zen so­wie eine dunk­lere Farbe im Ver­gleich zu Fäs­sern, die in ei­ner sta­ti­schen Um­ge­bung rei­fen, er­war­tet.

Das Er­geb­nis wird ein streng li­mi­tier­ter Samm­ler-Bour­bon sein, von dem nur etwa 400 Ein­hei­ten ex­klu­siv für Aza­mara-Gäste er­hält­lich sind. Wäh­rend der ge­sam­ten Kreuz­fahrt wird das Fass an Bord in ei­ner spe­zi­ell ge­stal­te­ten Vi­trine prä­sen­tiert, die seine Ge­schichte von der Ein­schif­fung bis zur Ab­fül­lung er­zählt. Die Gäste kön­nen die Ver­wand­lung haut­nah mit­er­le­ben.

Whis­kys aus dem Ex­pe­ri­ment

• The Sea­fa­rer – ge­reift an Bord der Aza­mara Quest
• The Way­fa­rer – ge­reift in Ken­tu­cky
• The Path­fin­der – ge­reift in Te­xas
• The Pio­neer – ge­reift in Flo­rida

Das fer­tige Pro­dukt wird auf der letz­ten Etappe der Welt­reise 2027 prä­sen­tiert, nach­dem es vier Kon­ti­nente be­reist und den At­lan­tik und Pa­zi­fik zwei­mal über­quert hat. Die fei­er­li­che Ent­hül­lung bil­det den krö­nen­den Ab­schluss.

Ne­ben dem Fass wird das ge­samte Whisky-Port­fo­lio von Mi­lam & Greene auf Aza­mara Crui­ses prä­sen­tiert. Die Gäste ha­ben die Mög­lich­keit, an ex­klu­si­ven Bord-Er­leb­nis­sen teil­zu­neh­men, die die Ent­wick­lung des Whis­kys nä­her be­leuch­ten.

• Ex­klu­sive Whisky-Ver­kos­tun­gen
• Vor­träge über den Rei­fe­pro­zess auf See
• Ku­li­na­ri­sche Be­glei­tun­gen und vom Kü­chen­chef ge­lei­tete Er­leb­nisse
• Ein­bli­cke hin­ter die Ku­lis­sen der De­stil­la­ti­ons- und Blen­ding-Tech­ni­ken von Mi­lam & Greene.

www.azamara.com