MSC Poesia: Regional inspirierte Menüs für die erste Alaska-Saison

MSC Crui­ses bie­tet in sei­ner ers­ten Alaska-Kreuz­fahrt­sai­son neue Spei­sen und Ge­tränke an. Ab Mai sticht die MSC Poe­sia von Se­at­tle aus mit neuen Me­nüs in See und ver­wöhnt ihre Gäste mit herz­haf­ten, von Alaska in­spi­rier­ten Ge­rich­ten, ins­be­son­dere Mee­res­früch­ten.

Das über­ar­bei­tete ku­li­na­ri­sche An­ge­bot har­mo­niert per­fekt mit der na­tür­li­chen Schön­heit und dem küh­le­ren Klima Alas­kas und bie­tet in den Re­stau­rants und Bars des Schif­fes wohl­tu­ende re­gio­nale Aro­men, eine große Aus­wahl an Mee­res­früch­ten und wär­mende Ge­tränke.

Wo im­mer mög­lich und je nach Ver­füg­bar­keit, wer­den wäh­rend der ge­sam­ten Sai­son in Alaska Mee­res­früchte aus der Re­gion ser­viert.

Herzhafte Speiseoptionen mit Schwerpunkt auf Meeresfrüchten

Die Gäste er­le­ben den Ein­fluss Alas­kas in den Haupt­re­stau­rants des Schif­fes mit herz­haf­ten Spei­se­op­tio­nen mit dem Schwer­punkt auf Mee­res­früch­ten. Die Me­nüs spie­geln die Re­gion wi­der und be­wah­ren gleich­zei­tig den in­ter­na­tio­na­len ku­li­na­ri­schen An­spruch von MSC Crui­ses. Sie bie­ten zahl­rei­che ku­li­na­ri­sche High­lights Alas­kas, wie zum Bei­spiel Heil­butt-Ta­cos mit pi­kan­tem Li­met­ten-Kohl-Sa­lat, in bern­stein­far­be­nem Teig ge­ba­cke­nen Ka­bel­jau mit klas­si­schen Bei­la­gen, herz­hafte Fisch­sup­pen und vie­les mehr. Auch lo­kal ge­fan­ge­ner Alaska-Lachs wird wäh­rend der ge­sam­ten Sai­son in ver­schie­de­nen Re­stau­rants an­ge­bo­ten und un­ter­streicht die be­kann­ten Mee­res­früchte der Re­gion, wäh­rend er gleich­zei­tig das ge­samte ku­li­na­ri­sche Er­leb­nis ab­run­det.

MSC Crui­ses be­weist, dass Pan­ora­ma­kreuz­fahr­ten zu den Hö­he­punk­ten je­der Alas­ka­reise ge­hö­ren und bie­tet da­her sorg­fäl­tig aus­ge­wählte ku­li­na­ri­sche Ex­tras, um das Glet­scher­er­leb­nis noch an­ge­neh­mer zu ge­stal­ten. Wäh­rend der Pan­ora­ma­fahr­ten ge­nie­ßen die Gäste kos­ten­lose heiße Scho­ko­lade an Deck und im Buf­fet­re­stau­rant, für eine ge­müt­li­che At­mo­sphäre, um die Land­schaft zu be­wun­dern.

Ne­ben hei­ßer Scho­ko­lade bie­tet die Bord­bar ein er­wei­ter­tes An­ge­bot, das per­fekt zu den Alaska-Kreuz­fahr­ten passt. Die Gäste kön­nen wäh­rend der ge­sam­ten Reise heiße Scho­ko­lade mit Schuss, heiße Cock­tails und Ge­tränke mit Alaska-Thema ge­nie­ßen.

Die Getränke-Highlights

• Hot Ho­ney So­ot­her – Ein „bo­ta­ni­sches Dampf­bad“ für die Seele: Die­ser Cock­tail bie­tet eine raf­fi­nierte, win­ter­li­che Wei­ter­ent­wick­lung der Gin-Aro­men und ver­wan­delt ihn in eine leichte, blu­mige Al­ter­na­tive zum klas­si­schen „Bo­ta­ni­cal Toddy“.
• Un-Wi­ned in Ju­neau – Eine In­ter­pre­ta­tion win­ter­li­cher Wärme aus hö­he­ren Brei­ten­gra­den: Der schwere, ge­würzte Ge­schmack ei­nes tra­di­tio­nel­len Glüh­weins wird durch die klare, al­pine Fri­sche der alas­ki­schen Wild­nis er­setzt. Er ist im Grunde „Alaska im Be­cher“ – hell, mit Kie­fern­duft und er­fri­schend aro­ma­tisch.
• Hug in a Mug Toddy – Ein klas­si­scher, wär­men­der Cock­tail, be­kannt für sein wohl­tu­en­des und aro­ma­ti­sches Pro­fil.
• Bring the Heat Mar­tini – Eine de­ka­dente, raf­fi­nierte Va­ri­ante ei­nes klas­si­schen Win­ter­ge­tränks: Die reich­hal­tige, cre­mige Tex­tur hei­ßer Scho­ko­lade wird mit ei­nem kräf­ti­gen al­ko­ho­li­schen Kick und ei­ner wür­zi­gen Über­ra­schung kom­bi­niert.
• Lox & Loa­ded Mar­tini – Ein Cock­tail, der die Gren­zen der klas­si­schen Mixolo­gie sprengt und dem tra­di­tio­nel­len Drink eine ra­di­kale, herz­hafte Note mit Räu­cher­lachs ver­leiht. Er ist als un­ver­gess­li­che, ge­ho­bene Vor­speise im Glas kon­zi­piert.
• Fjord the Love of Bubbly – Ein pri­ckeln­der Cock­tail mit aro­ma­tisch-fruch­ti­gem Ge­schmack und kla­ren, fri­schen Aro­men.

Wäh­rend das Schiff tags­über un­ter­wegs ist, bie­tet die Mo­jito Bar au­ßer­dem ein spe­zi­el­les Bloody-Mary-Er­leb­nis und schafft so ei­nen leb­haf­ten Treff­punkt, an dem die Gäste die Um­ge­bung be­wun­dern kön­nen.

Erweitertes kulinarisches Angebot an Bord

Zu­sätz­lich zu den Alaska-spe­zi­fi­schen Ver­bes­se­run­gen bie­tet die MSC Poe­sia er­wei­terte Spe­zia­li­tä­ten­re­stau­rants, die im Zuge der Mo­der­ni­sie­run­gen im Tro­cken­dock ein­ge­führt wer­den. Zu den Neue­run­gen ge­hö­ren das Butcher’s Cut, ein au­then­ti­sches ame­ri­ka­ni­sches Steak­house, und die Kaito Su­shi Bar, in­spi­riert von der fern­öst­li­chen Kü­che, wo Gäste meis­ter­haft zu­be­rei­te­tes Su­shi und au­then­ti­sche asia­ti­sche Ge­richte ge­nie­ßen kön­nen.

Von Mai bis Sep­tem­ber 2026 un­ter­nimmt die MSC Poe­sia sie­ben­tä­gige Alaska-Kreuz­fahr­ten ab Se­at­tle und steu­ert da­bei be­kannte Ziele wie Ket­chi­kan, Icy Strait Point und Ju­neau so­wie Vic­to­ria in Bri­tish Co­lum­bia an. Die Kreuz­fahrt führt ent­lang atem­be­rau­ben­der Glet­scher. Nach der ers­ten Sai­son kehrt die MSC Poe­sia im Som­mer 2027 nach Alaska zu­rück und baut die Prä­senz der Ree­de­rei in der Re­gion wei­ter aus.

www.msccruises.at