Oceania Allura: „Food & Wine Best New Chefs“ werden Taufpaten

Aus­ge­wählte ehe­ma­lige „Food & Wine Best New Chefs“ wer­den Tauf­pa­ten des neu­es­ten Schif­fes von Ocea­nia Crui­ses, die Ocea­nia Al­lura, das im Juli 2025 in Dienst ge­stellt wird. Zum ers­ten Mal in der Kreuz­fahrt­bran­che wird eine Gruppe von ku­li­na­ri­schen In­no­va­to­ren die Pa­ten­schaft für ein neues Schiff über­neh­men.

Be­kannt ge­ge­ben wurde die In­itia­tive am 21. Juni 2025 beim re­nom­mier­ten Food & Wine Clas­sic in Aspen, ei­ner der be­deu­tends­ten ku­li­na­ri­schen Ver­an­stal­tun­gen der Bran­che und eine pas­sende Bühne, um jene Kö­che zu wür­di­gen, die die Zu­kunft der Gas­tro­no­mie prä­gen.

Die Er­nen­nung der „Food & Wine Best New Chefs“ zu Tauf­pa­ten un­ter­streicht das kon­se­quente En­ga­ge­ment der Marke für ku­li­na­ri­sche Ex­zel­lenz und In­no­va­tion. Die fei­er­li­che Taufe und Na­mens­ge­bung fin­det am 13. No­vem­ber 2025 in Mi­ami in Flo­rida statt.

Seit 1988 wur­den im Rah­men des Food & Wine Best New Chefs-Pro­gramms mehr als 400 auf­stre­bende ku­li­na­ri­sche Stars aus­ge­zeich­net, die die Art und Weise, wie wir ko­chen und es­sen, neu de­fi­nie­ren. Zu den Ab­sol­ven­ten ge­hö­ren ei­nige der ein­fluss­reichs­ten Per­sön­lich­kei­ten der mo­der­nen Kü­che.

Die Ocea­nia Al­lura, das neu­este Schiff von Ocea­nia Crui­ses mit ma­xi­mal 1.200 Gäs­ten, ver­spricht ein be­son­de­res Er­leb­nis an Bord, das sich durch ei­nen au­ßer­ge­wöhn­li­chen, per­sön­li­chen Ser­vice, ein ele­gan­tes, ent­spann­tes Am­bi­ente und „Die Feinste Kü­che auf See“ aus­zeich­net. Das be­inhal­tet über 270 neue Re­zepte so­wie ein groß­zü­gi­ges Cu­linary Cen­ter mit ei­ge­ner Koch­schule. Das für Ocea­nia Crui­ses ty­pi­sche fran­zö­si­sche Re­stau­rant „Jac­ques“ wird eben­falls wie­der an Bord an­ge­bo­ten. Er­gänzt wird das An­ge­bot durch krea­tive Nik­kei-Ge­richte im be­lieb­ten pa­n­asia­ti­schen Re­stau­rant „Red Gin­ger“.

Die Gäste kön­nen auf ei­ner un­ver­gleich­li­chen Reise durch Alaska vom 18. bis 28. Au­gust 2025 den 2023 Food & Wine Best New Chef Ai­sha Ibra­him er­le­ben. Auf die­ser zehn­tä­gi­gen Kreuz­fahrt von Se­at­tle nach Se­at­tle auf der Ocea­nia Ri­viera er­le­ben Fein­schme­cker spe­zi­elle Me­nüs, Koch­vor­füh­run­gen und fa­bel­hafte Kom­bi­na­tio­nen zwi­schen den vie­len ku­li­na­ri­schen Ent­de­ckun­gen auf See und an Land an Bord des ein­zi­gen ech­ten Fein­schme­cker­schiffs, das in der Re­gion fährt.

Zwei wei­tere Best New Chefs-Kreuz­fahr­ten wer­den im Jahr 2026 auf der Ocea­nia Al­lura de­bü­tie­ren, wei­tere De­tails wer­den im Laufe die­ses Jah­res be­kannt ge­ge­ben.

www.OceaniaCruises.com