Hapag-Lloyd Cruises: Sternekoch Kevin Fehling kommt auf die Europa

Auf der Eu­ropa von Ha­pag-Lloyd Crui­ses steht der ku­li­na­ri­sche Ge­nuss ganz­jäh­rig im Mit­tel­punkt. Im Jahr 2027 wird Drei-Sterne-Koch Ke­vin Feh­ling auf sie­ben Rei­sen an Bord mit­rei­sen und die Gäste in sei­nem Re­stau­rant The Globe per­sön­lich mit sei­ner un­ver­wech­sel­ba­ren ku­li­na­ri­schen Hand­schrift be­geis­tern.

In der Ha­fen­City, im Her­zen Ham­burgs, hat Ke­vin Feh­ling seine ku­li­na­ri­sche Hei­mat an Land. Mit sei­nem Re­stau­rant The Ta­ble hat er im Juni die­ses Jah­res die drei Mi­che­lin-Sterne zum elf­ten Mal ver­tei­di­gen kön­nen. Das Re­stau­rant über­zeugt mit Mo­der­ni­tät und Ex­klu­si­vi­tät.

Im Re­stau­rant The Globe legt Ke­vin Feh­ling den Fo­kus auf das Er­zäh­len sei­ner per­sön­li­chen Ge­schich­ten. Mit sei­nen un­ver­kenn­ba­ren Ge­rich­ten nimmt er die Gäste mit auf seine Rei­sen, die er selbst vor rund 25 Jah­ren auf der Eu­ropa er­lebt hat.

In­spi­riert sind die Krea­tio­nen von der Welt­of­fen­heit des Rei­sens. Sie brin­gen Fein­sinn und Ele­ganz mit ge­schmack­li­cher Tiefe und ku­li­na­ri­schen Aro­men zu­sam­men. Wäh­rend sei­ner Zeit auf der Eu­ropa hat der Hob­by­as­tro­loge gerne seine Frei­zeit auf dem El­fer­deck ver­bracht, um den Ster­nen­him­mel zu be­ob­ach­ten. Dies spie­gelt sich heute im The Globe wi­der. Lam­pen, die als Pla­ne­ten von der De­cke hän­gen, Bil­der an der Wand, die per­sön­li­che Ge­schich­ten sei­ner Rei­sen er­zäh­len. Be­son­ders ist auch der Will­kom­mens­brief, den je­der Gast er­hält. Mit ihm lädt er die Gäste ein, sein ku­li­na­ri­sches Kon­zept zu er­le­ben und er­zählt von sei­nen Rei­sen.

Im kom­men­den Jahr heißt es auf sie­ben Rei­sen mit Ke­vin Feh­ling „Lei­nen los“. Auf die­sen Rou­ten steht das ku­li­na­ri­sche Er­leb­nis an Bord der Eu­ropa an aus­ge­wähl­ten Ta­gen un­ter ei­nem be­son­de­ren Stern, wenn die Gäste den Drei-Sterne-Koch im The Globe per­sön­lich ken­nen­ler­nen kön­nen.

Auf den fol­gen­den Rei­sen wird Drei-Sterne-Koch Ke­vin Feh­ling an aus­ge­wähl­ten Ter­mi­nen per­sön­lich an Bord sein. Für aus­ge­wie­sene Rei­sen von Mai bis Sep­tem­ber 2027 gilt bei ei­ner Bu­chung bis zum 31. Ok­to­ber 2026 ak­tu­ell ein Früh­bu­cher­vor­teil.

Die viel­fäl­tige West­küste des ame­ri­ka­ni­schen Kon­ti­nents: Von Val­pa­raiso nach San Fran­cisco, 31 Tage, vom 16. Fe­bruar bis 19. März 2027 ). Buch­bar im Sil­ber-Ta­rif ab 15.230 Euro pro Per­son bei Dop­pel­be­le­gung, in­klu­sive An- und Ab­rei­se­pa­ket.

Ma­deira und die ibe­ri­sche Halb­in­sel ge­nie­ßen: Von Fun­chal auf Ma­deira nach Palma de Mal­lorca, zehn Tage, vom 7. bis 17. Mai 2027. Buch­bar im Pla­tin-Ta­rif ab 7.000 Euro pro Per­son bei Dop­pel­be­le­gung, in­klu­sive An- und Ab­rei­se­pa­ket so­wie Früh­bu­ch­er­er­mä­ßi­gung bis 31. Ok­to­ber 2026.

Küs­ten­zau­ber von Nizza bis Ham­burg: Von Nizza bis Ham­burg, 16 Tage, vom 31. Mai bis 16. Juni 2027. Buch­bar im Pla­tin-Ta­rif ab 9.650 Euro pro Per­son bei Dop­pel­be­le­gung, in­klu­sive An­rei­se­pa­ket so­wie Früh­bu­ch­er­er­mä­ßi­gung bis 31. Ok­to­ber 2026.

Som­mer­li­ches Ost­see­rau­schen: Von Ham­burg nach Kiel, zwölf Tage, vom 18. bis 30. Juli 2027. See­reise buch­bar im Pla­tin-Ta­rif ab 6.620 Euro pro Per­son bei Dop­pel­be­le­gung, in­klu­sive Früh­bu­ch­er­er­mä­ßi­gung bis 31. Ok­to­ber 2026.

Mare Bal­ti­cum: Tra­di­tion trifft Mo­derne. Von Ham­burg nach Kiel, elf Tage, vom 30. Au­gust bis 10. Sep­tem­ber 2027. See­reise buch­bar im Pla­tin-Ta­rif ab 5.820 Euro pro Per­son bei Dop­pel­be­le­gung, in­klu­sive Früh­bu­ch­er­er­mä­ßi­gung bis 31. Ok­to­ber 2026.

Gol­dene Aus­sich­ten auf West­eu­ro­pas Küs­ten: Von Ham­burg nach Mal­lorca, 16 Tage, vom 9. bis 25. Ok­to­ber 2027. Buch­bar um Pla­tin-Ta­rif ab 8.590 Euro pro Per­son bei Dop­pel­be­le­gung in­klu­sive Ab­rei­se­pa­ket und Früh­bu­ch­er­er­mä­ßi­gung bis 31. Ok­to­ber 2026.

Fas­zi­na­tion süd­li­ches Afrika: Von Kap­stadt nach Kap­stadt, 17 Tage, vom 17. No­vem­ber bis 4. De­zem­ber 2027. Buch­bar um Pla­tin-Ta­rif ab 9.860 Euro pro Per­son bei Dop­pel­be­le­gung, in­klu­sive An- und Ab­rei­se­pa­ket so­wie Früh­bu­ch­er­er­mä­ßi­gung bis 31. Jän­ner 2027.

www.hl-cruises.de