Explora III: Exzellenz auf See mit Kulinarik, Wein und Lifestyle

Ex­plora Jour­neys er­öff­net an Bord der Ex­plora III, die am 3. Au­gust in See sticht, eine neue Di­men­sion des stil­vol­len Le­bens auf dem Meer. Au­ßer­ge­wöhn­li­che ku­li­na­ri­sche Er­leb­nisse, erst­klas­sige Wein­wel­ten und sorg­fäl­tig ku­ra­tierte An­ge­bote für Life­style ma­chen das Schiff selbst zu ei­ner De­sti­na­tion.

Auf­bau­end auf der ku­li­na­ri­schen Vi­sion der Ex­plora I und der Ex­plora II prä­sen­tiert die Ex­plora III ei­nen noch aus­drucks­stär­ke­ren An­satz ge­nuss­vol­ler Ex­zel­lenz, ge­prägt von Neu­gier, In­di­vi­dua­li­sie­rung und emo­tio­na­ler Ver­bin­dung.

The Cellar by Explora Journeys

Ex­plora III /​ The Cel­lar by Ex­plora Jour­neys (c) Ex­plora Jour­neys

Im Zen­trum der ku­li­na­ri­schen Vi­sion der Ex­plora III steht The Cel­lar by Ex­plora Jour­neys, ein in­ti­mes und ein­la­den­des Wein­erleb­nis, das auf Neu­gier, Aus­tausch und ech­tem Ge­nuss ba­siert. Mit na­hezu 350 Mar­ken bie­tet es die um­fang­reichste und sorg­fäl­tig ku­ra­tierte Wein­kol­lek­tion auf See, mit ei­ner Tiefe und Viel­falt, die in der Bran­che ih­res­glei­chen sucht.

An­statt aus­schließ­lich auf klas­si­sche Spit­zen­weine zu set­zen, ver­bin­det die Aus­wahl le­gen­däre Iko­nen wie Pé­trus, Châ­teau Le Pin, Har­lan Es­tate und Screa­ming Ea­gle mit über­ra­schen­den Ent­de­ckun­gen aus auf­stre­ben­den und we­ni­ger be­kann­ten Wein­re­gio­nen wie dem Li­ba­non, Eng­land, Un­garn, Ru­mä­nien, Ja­pan und China. Das Er­leb­nis be­wegt sich naht­los zwi­schen Tra­di­tion und neuen Ho­ri­zon­ten und fei­ert so­wohl in­ter­na­tio­nal re­nom­mierte Pro­du­zen­ten als auch in­di­gene Reb­sor­ten, die die Gäste mög­li­cher­weise zum ers­ten Mal pro­bie­ren. Rund ein Drit­tel der Kol­lek­tion stammt aus der Neuen Welt und bringt Fri­sche, Dy­na­mik und eine Neu­gier we­ckende glo­bale Per­spek­tive in das Er­leb­nis ein.

Die Kel­ler­meis­ter er­we­cken diese Welt mit in­tui­ti­ver und hoch­gra­dig per­so­na­li­sier­ter Be­ra­tung zum Le­ben und hel­fen den Gäs­ten da­bei, für je­den Mo­ment den pas­sen­den Wein zu ent­de­cken.

Das ku­li­na­ri­sche An­ge­bot wurde als ele­gante Er­wei­te­rung des Wein­erleb­nis­ses kon­zi­piert. Raf­fi­nierte Be­glei­ter wie Ka­viar, Hum­mer, feine Kä­se­spe­zia­li­tä­ten und hand­ge­fer­tigte Scho­ko­la­den­trüf­fel er­gän­zen die Aus­wahl, wäh­rend sel­tene luft­ge­trock­nete Fleisch­spe­zia­li­tä­ten di­rekt am Tisch mit ei­ner tra­di­tio­nel­len Ber­kel-Ma­schine auf­ge­schnit­ten wer­den, ein Aus­druck von Hand­werks­kunst und stil­vol­ler In­sze­nie­rung.

Zu den be­son­de­ren High­lights zäh­len drei ex­klu­sive Weine des tos­ka­ni­schen Wein­guts Il Pal­agio von Sting und Tru­die Sty­ler. Von je­der Marke ste­hen le­dig­lich 100 Fla­schen an Bord zur Ver­fü­gung, per­sön­lich von Sting si­gniert.

The Chef’s Table by Explora Journeys

Ex­plora III /​ The Chef’s Ta­ble by Ex­plora Jour­neys (c) Ex­plora Jour­neys

Mit der Ex­plora III fei­ert auch The Chef’s Ta­ble by Ex­plora Jour­neys Pre­miere, ein neues Di­ning-Kon­zept, das voll­stän­dig auf Co-Crea­tion und per­sön­li­chen Aus­druck setzt. Die Gäste tei­len ihre Vor­lie­ben und Wün­sche mit dem Kü­chen­team und ge­stal­ten durch Ihre In­spi­ra­tion je­den Aspekt des Abends mit, vom Menü und den Wein­be­glei­tun­gen bis hin zur At­mo­sphäre und der Ge­schichte hin­ter die­sem spe­zi­el­len Er­leb­nis.

Der Aus­gangs­punkt kann ein Lieb­lings­ge­schmack, eine be­son­dere Er­in­ne­rung, ein Rei­se­ziel der ak­tu­el­len Jour­ney oder lo­kal ent­lang der Route ent­deckte Zu­ta­ten sein. Ob pri­vate Feier, Mei­len­stein oder spon­ta­ner Abend mit an­de­ren Rei­sen­den, The Chef’s Ta­ble ver­wan­delt Di­ning in ei­nen per­sön­li­chen Dia­log. Zu­tiefst in­di­vi­du­ell zählt es zu den ex­klu­sivs­ten ku­li­na­ri­schen Er­leb­nis­sen auf See, kein Abend gleicht dem an­de­ren.

Shore Club on 11 at The Conservatory

Ex­plora III /​ Shore Club on 11 at The Con­ser­va­tory (c) Ex­plora Jour­neys

Di­rekt am Con­ser­va­tory Pool ge­le­gen, bringt der Shore Club on 11 at The Con­ser­va­tory die ent­spannte At­mo­sphäre me­di­ter­ra­ner Be­ach­clubs an Bord. Das Kon­zept lädt zu lan­gen, ge­nuss­vol­len Nach­mit­ta­gen am Was­ser ein und ser­viert frisch zu­be­rei­tete me­di­ter­ran in­spi­rierte Ge­richte, von leich­ten Sa­la­ten und ge­grill­ten Spe­zia­li­tä­ten bis hin zu herz­haf­ten und sü­ßen Crê­pes, hand­werk­lich her­ge­stell­tem Ge­lato und Well­ness ori­en­tier­ten Op­tio­nen.

Ein spie­le­ri­sches Ge­tränke-Kon­zept mit krea­ti­ven Cock­tails und ei­ner gro­ßen Aus­wahl al­ko­hol­freier Krea­tio­nen un­ter­streicht den mo­der­nen, fri­schen Cha­rak­ter des An­ge­bots.

Neue Akzente in den Signature Dining Experiences

Ex­plora I /​ An­tho­logy Ter­rasse (c) Ex­plora Jour­neys

Dar­über hin­aus de­bü­tiert die Ex­plora III mit ei­ner Reihe ku­li­na­ri­scher Wei­ter­ent­wick­lun­gen in­ner­halb der be­stehen­den Si­gna­ture Re­stau­rants, die schritt­weise auf der ge­sam­ten Flotte ein­ge­führt wer­den.

An­tho­logy prä­sen­tiert ein neues Menü, das die raf­fi­nierte In­ter­pre­ta­tion ita­lie­ni­scher Fine Di­ning-Kul­tur mit re­gio­na­len Zu­ta­ten und ku­li­na­ri­schem Sto­rytel­ling fort­führt.
Crema Café er­wei­tert sein An­ge­bot um neue life­style-ori­en­tierte Ge­tränke, in­spi­riert von mo­der­ner Café-Kul­tur.
Auch das In-Suite Di­ning er­hält ein neues Menü, das den Kom­fort und die Frei­heit des pri­va­ten Di­ning-Er­leb­nis­ses an Bord wei­ter auf­wer­tet.

Exzellenz auf See

Car­tier (c) Ex­plora Jour­neys

Die Po­si­tion der Ex­plora III als Maß­stab für lu­xu­riöse Hos­pi­ta­lity auf See wird durch ku­ra­tierte Lu­xus-Re­tail-Er­leb­nisse zu­sätz­lich ge­stärkt. Zu den re­nom­mier­ten Mai­sons an Bord zäh­len Car­tier, Pia­get und erst­mals auch Cho­pard.

Dar­über hin­aus setzt Ro­lex seine Prä­senz an Bord mit ei­ner ei­ge­nen Bou­tique-at-Sea fort. Auf­bau­end auf dem er­folg­rei­chen De­büt auf der Ex­plora I bie­tet die­ser ex­klu­sive Be­reich Gäs­ten, die zeit­lo­ses De­sign und höchste Hand­werks­kunst schät­zen, ein erst­klas­si­ges Ein­kaufs­er­leb­nis und ver­bin­det er­neut die le­gen­däre Schwei­zer Uhr­ma­cher­kunst mit dem ele­gan­ten ma­ri­ti­men Lu­xus von Ex­plora Jour­neys.

Das Meer als Adresse

Ex­plora III /​ Owner’s Re­si­dence by Pa­tri­cia Ur­quiola /​ Mas­ter Be­d­room (c) Ex­plora Jour­neys

Mit der Ex­plora III de­fi­niert Ex­plora Jour­neys lu­xu­riöse Gast­freund­schaft auf See auch wei­ter­hin neu, durch die har­mo­ni­sche Ver­bin­dung von Ku­li­na­rik, De­sign, Hand­werks­kunst und emo­tio­na­ler Tiefe.

Mehr als nur ein Schiff wird die Ex­plora III selbst zur De­sti­na­tion, ein Ort, an dem au­ßer­ge­wöhn­li­che Gas­tro­no­mie, mo­derne eu­ro­päi­sche Ele­ganz und eine tie­fere Ver­bin­dung zum Ozean in mü­he­lo­ser Har­mo­nie zu­sam­men­fin­den.

„Die Er­wei­te­rung un­se­res ku­li­na­ri­schen An­ge­bots un­ter­streicht un­ser kom­pro­miss­lo­ses En­ga­ge­ment für wirk­lich erst­klas­sige Food- und Wein-Er­leb­nisse auf See. Vom hoch­gra­dig per­so­na­li­sier­ten Kon­zept des Chef’s Ta­ble bis hin zur Tiefe und Ent­de­ckungs­freude von The Cel­lar ha­ben wir Er­leb­nisse ge­schaf­fen, die Er­war­tun­gen über­tref­fen und neue Maß­stäbe set­zen. Es han­delt sich nicht ein­fach um Re­stau­rants, son­dern um im­mersive Rei­sen für sich, ent­wi­ckelt, um et­was wirk­lich Ein­zig­ar­ti­ges zu bie­ten, das uns in der Bran­che dif­fe­ren­ziert.“

Al­ban Gjoka, Se­nior VP Food & Be­verage von Ex­plora Jour­neys

Die fas­zi­nie­rendste De­sti­na­tion die­ses Som­mers ist je­den­falls die Reise selbst.

explorajourneys.com

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