Celebrity Cruises

Celebrity Cruises: Kreuzfahrt-Restaurant mit Fünf-Sterne-Bewertung

Ce­le­brity Crui­ses setzt wei­ter­hin neue Maß­stäbe in ku­li­na­ri­scher In­no­va­tion und wurde als ers­tes Kreuz­fahrt­un­ter­neh­men über­haupt vom For­bes Tra­vel Guide mit ei­ner Fünf-Sterne-Be­wer­tung für ein Re­stau­rant auf See aus­ge­zeich­net.

Das Le Voyage an Bord der Ce­le­brity Xcel, ein Re­stau­rant in Part­ner­schaft mit dem re­nom­mier­ten Spit­zen­koch Da­niel Bou­lud, dem glo­ba­len Cu­linary Am­bassa­dor von Ce­le­brity Crui­ses, ge­hört nun zu ei­nem ex­klu­si­ven Kreis welt­weit füh­ren­der Re­stau­rants mit die­ser höchs­ten Aus­zeich­nung.

Le Voyage (c) Ce­le­brity Crui­ses /​ Mi­chel Ver­dure

Der For­bes Tra­vel Guide gilt welt­weit als das ein­zige un­ab­hän­gige Be­wer­tungs­sys­tem für her­aus­ra­gende Leis­tun­gen im Gast­ge­werbe. Pro­fes­sio­nelle Gut­ach­ter rei­sen je­des Jahr um die Welt, um an­onym die bes­ten Lu­xus­ho­tels, Re­stau­rants, Spa-Ein­rich­tun­gen und Kreuz­fahrt­schiffe an­hand von Hun­der­ten ob­jek­ti­ver Kri­te­rien zu be­wer­ten, mit be­son­de­rem Fo­kus auf au­ßer­ge­wöhn­li­chem Ser­vice. So er­hal­ten an­spruchs­volle Rei­sende eine ver­läss­li­che Ori­en­tie­rung bei der Aus­wahl der welt­weit bes­ten Er­leb­nisse.

„Bei Ce­le­brity Crui­ses ist ge­ho­bene Gast­freund­schaft Teil un­se­rer DNA. Ge­mein­sam mit un­se­ren Gäs­ten ent­wi­ckeln und rea­li­sie­ren wir Er­leb­nisse, die un­ver­gess­li­che Er­in­ne­run­gen und Ge­schich­ten schaf­fen, die es so nir­gendwo sonst gibt. Die­ses Stre­ben nach Ex­zel­lenz spie­gelt sich auch in un­se­rem ku­li­na­ri­schen An­ge­bot wi­der – von un­se­rer preis­ge­krön­ten Wein­kol­lek­tion bis hin zur Part­ner­schaft mit dem Bran­chen­vi­sio­när Chef­koch Da­niel Bou­lud. Wir sind au­ßer­or­dent­lich stolz und füh­len uns ge­ehrt, die erste Fünf-Sterne-Be­wer­tung des For­bes Tra­vel Guide für ein Re­stau­rant auf See zu er­hal­ten. Diese bran­chen­füh­rende Aus­zeich­nung un­ter­streicht un­ser un­er­müd­li­ches En­ga­ge­ment für ku­li­na­ri­sche Spit­zen­leis­tun­gen.“

Laura Hod­ges Bethge, Prä­si­den­tin von Ce­le­brity Crui­ses

Insgesamt acht Forbes-Auszeichnungen

Ce­le­brity Bey­ond /​ Le Voyage (c) Ce­le­brity Crui­ses /​ Mi­chel Ver­dure

Ce­le­brity Crui­ses war 2023 das erste Kreuz­fahrt­un­ter­neh­men, das ei­nen re­nom­mier­ten Star Award des For­bes Tra­vel Guide er­hielt, und wurde 2025 in der erst­mals durch­ge­führ­ten Be­wer­tung von Re­stau­rants auf Kreuz­fahrt­schif­fen be­rück­sich­tigt. In die­sem Jahr darf sich Ce­le­brity Crui­ses ins­ge­samt über acht Aus­zeich­nun­gen für seine Schiffe und Re­stau­rants freuen, ein Be­leg für die her­aus­ra­gende Gast­freund­schaft und das in­no­va­tive ku­li­na­ri­sche An­ge­bot der Marke.

„Es ist mir eine Ehre, als glo­ba­ler Cu­linary Am­bassa­dor von Ce­le­brity Crui­ses die Um­set­zung au­ßer­ge­wöhn­li­cher ku­li­na­ri­scher Er­leb­nisse zu un­ter­stüt­zen. Im Laufe un­se­rer Part­ner­schaft habe ich Ce­le­bri­tys In­no­va­ti­ons­geist und die kon­se­quente Aus­rich­tung auf höchste Ser­vice­qua­li­tät ken­nen­ge­lernt. Wir ha­ben un­sere Zu­sam­men­ar­beit ste­tig aus­ge­baut – zu­nächst mit mei­nen Me­nüs für Sui­ten­gäste, dann mit der Er­öff­nung mei­nes ers­ten Re­stau­rants auf See. Das Le Voyage ist der Hö­he­punkt die­ser lang­jäh­ri­gen Part­ner­schaft, und wir freuen uns sehr über die Fünf-Sterne-Aus­zeich­nung des For­bes Tra­vel Guide. Ge­mein­sam wol­len wir die Mög­lich­kei­ten der Gas­tro­no­mie auf See wei­ter neu de­fi­nie­ren.“

Chef Da­niel Bou­lud

Be­reits beim Be­tre­ten des Le Voyage er­le­ben die Gäste weit mehr als ein Din­ner, sie be­ge­ben sich auf eine kul­tu­relle Reise, die Aro­men aus al­ler Welt ver­eint. Als ers­tes Si­gna­ture-Re­stau­rant von Da­niel Bou­lud auf See ver­bin­det das Le Voyage in­ter­na­tio­nale Ge­schmacks­wel­ten mit ei­ner ebenso ele­gan­ten wie stil­vol­len At­mo­sphäre.

Die Ge­richte neh­men die Gäste mit auf eine ku­li­na­ri­sche Welt­reise, ohne dass sie ih­ren Tisch ver­las­sen müs­sen. Zur Wahl ste­hen eine ex­klu­sive À‑la-carte-Aus­wahl oder ein raf­fi­nier­tes Fünf-Gänge-Tasting-Menü. Be­glei­tet wird das Menü auf Wunsch von ed­len Trop­fen aus dem meist­prä­mier­ten Wein­pro­gramm von Ce­le­brity Crui­ses, das mehr als 500 Weine aus den re­nom­mier­tes­ten An­bau­ge­bie­ten und von in­ter­na­tio­nal ge­fei­er­ten Wein­gü­tern um­fasst.

Auszeichnungen auch für andere Schiffe von Celebrity Cruises

Fine Cuts Steak­house auf der Ce­le­brity As­cent (c) Ce­le­brity Crui­ses

Zu­sätz­lich er­hielt das Le Voyage an Bord der Ce­le­brity As­cent eine Vier-Sterne-Be­wer­tung, ebenso wie das Fine Cut Steak­house auf der Ce­le­brity As­cent und Ce­le­brity Apex. Au­ßer­dem wur­den in die­sem Jahr vier wei­tere Schiffe von Ce­le­brity Crui­ses aus­ge­zeich­net und wür­di­gen da­mit die kon­se­quent hohe Ser­vice­qua­li­tät und das ge­ho­bene Gäs­te­er­leb­nis der Marke.

Ce­le­brity Xcel (Re­com­men­ded)
Das neu­este und in­no­va­tivste Schiff der Flotte bie­tet ein un­ver­gleich­li­ches Ur­laubs­er­leb­nis mit sie­ben neuen High­lights, dar­un­ter zwei neuen Re­stau­rants, ein er­wei­ter­tes Pool-Er­leb­nis, das größte Spa der Ur­laubs­marke, das viel­fäl­tigste En­ter­tain­ment-An­ge­bot der Un­ter­neh­mens­ge­schichte so­wie „The Ba­zaar“, eine drei­stö­ckige Er­leb­nis­welt, die die Gren­zen zwi­schen Schiff und De­sti­na­tion auf­löst und sich wäh­rend der Reise im­mer wie­der neu in­sze­niert.

Ce­le­brity As­cent (Vier Sterne)
Als Wei­ter­ent­wick­lung der Edge-Klasse bie­tet die Ce­le­brity As­cent 32 ein­zig­ar­tige Re­stau­rants, Bars und Loun­ges. Zu den High­lights zäh­len die mehr­stö­ckige Sun­set Bar, der of­fene Ro­of­top Gar­den mit zwei frei­schwe­ben­den Pools, die spek­ta­ku­läre Aus­bli­cke bie­ten, so­wie in­no­va­tive In­fi­nite-Ve­randa-Ka­bi­nen, die In­nen- und Au­ßen­be­reich naht­los ver­bin­den. Ex­klu­siv für Sui­ten­gäste steht auch The Retreat mit pri­va­tem Re­stau­rant, Lounge und Son­nen­deck zur Ver­fü­gung.

Ce­le­brity Apex (Re­com­men­ded)
Das zweite Schiff der re­vo­lu­tio­nä­ren Edge-Klasse über­zeugt mit in­no­va­ti­vem Au­ßen­de­sign und vi­sio­nä­ren Räum­lich­kei­ten, die neue Maß­stäbe auf See set­zen. Trans­for­ma­tive Un­ter­künfte ver­wi­schen die Gren­zen zwi­schen In­nen- und Au­ßen­be­reich. Au­ßer­dem er­war­tet die Gäste eine au­ßer­ge­wöhn­li­che Aus­wahl von 29 Re­stau­rants, Bars und Loun­ges.

Ce­le­brity Flora (Re­com­men­ded)
Die ex­klu­sive Mega-Yacht für ma­xi­mal 100 Gäste wurde spe­zi­ell für Ex­pe­di­ti­ons­rei­sen rund um die Galá­pa­gos-In­seln kon­zi­piert. Die Rou­ten wer­den von zer­ti­fi­zier­ten Na­tur­füh­rern des Galá­pa­gos-Na­tio­nal­parks be­glei­tet. Das Schiff be­steht aus na­tür­li­chen Ma­te­ria­lien und ver­fügt über So­lar­pa­neele so­wie ein hoch­mo­der­nes Po­si­tio­nie­rungs­sys­tem, das ein An­kern über­flüs­sig macht und so den Mee­res­bo­den schützt, ein Vor­rei­ter in Sa­chen Nach­hal­tig­keit auf See.

www.celebritycruises.at

Elisabeth Kapral

Als Juristin hat Elisabeth gelernt, exakt zu formulieren. Das kommt ihr jetzt zugute, wenn sie für cruise4news schreibt. Worüber sie schreibt, weiß sie dabei ganz genau, denn sie hat in den letzten 15 Jahren mehr als 80 Kreuzfahrten mit den verschiedensten Reedereien unternommen.
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