Celebrity Cruises: Kreuzfahrt-Restaurant mit Fünf-Sterne-Bewertung
Celebrity Cruises setzt weiterhin neue Maßstäbe in kulinarischer Innovation und wurde als erstes Kreuzfahrtunternehmen überhaupt vom Forbes Travel Guide mit einer Fünf-Sterne-Bewertung für ein Restaurant auf See ausgezeichnet.
Das Le Voyage an Bord der Celebrity Xcel, ein Restaurant in Partnerschaft mit dem renommierten Spitzenkoch Daniel Boulud, dem globalen Culinary Ambassador von Celebrity Cruises, gehört nun zu einem exklusiven Kreis weltweit führender Restaurants mit dieser höchsten Auszeichnung.
Der Forbes Travel Guide gilt weltweit als das einzige unabhängige Bewertungssystem für herausragende Leistungen im Gastgewerbe. Professionelle Gutachter reisen jedes Jahr um die Welt, um anonym die besten Luxushotels, Restaurants, Spa-Einrichtungen und Kreuzfahrtschiffe anhand von Hunderten objektiver Kriterien zu bewerten, mit besonderem Fokus auf außergewöhnlichem Service. So erhalten anspruchsvolle Reisende eine verlässliche Orientierung bei der Auswahl der weltweit besten Erlebnisse.
„Bei Celebrity Cruises ist gehobene Gastfreundschaft Teil unserer DNA. Gemeinsam mit unseren Gästen entwickeln und realisieren wir Erlebnisse, die unvergessliche Erinnerungen und Geschichten schaffen, die es so nirgendwo sonst gibt. Dieses Streben nach Exzellenz spiegelt sich auch in unserem kulinarischen Angebot wider – von unserer preisgekrönten Weinkollektion bis hin zur Partnerschaft mit dem Branchenvisionär Chefkoch Daniel Boulud. Wir sind außerordentlich stolz und fühlen uns geehrt, die erste Fünf-Sterne-Bewertung des Forbes Travel Guide für ein Restaurant auf See zu erhalten. Diese branchenführende Auszeichnung unterstreicht unser unermüdliches Engagement für kulinarische Spitzenleistungen.“
Laura Hodges Bethge, Präsidentin von Celebrity Cruises
Insgesamt acht Forbes-Auszeichnungen
Celebrity Cruises war 2023 das erste Kreuzfahrtunternehmen, das einen renommierten Star Award des Forbes Travel Guide erhielt, und wurde 2025 in der erstmals durchgeführten Bewertung von Restaurants auf Kreuzfahrtschiffen berücksichtigt. In diesem Jahr darf sich Celebrity Cruises insgesamt über acht Auszeichnungen für seine Schiffe und Restaurants freuen, ein Beleg für die herausragende Gastfreundschaft und das innovative kulinarische Angebot der Marke.
„Es ist mir eine Ehre, als globaler Culinary Ambassador von Celebrity Cruises die Umsetzung außergewöhnlicher kulinarischer Erlebnisse zu unterstützen. Im Laufe unserer Partnerschaft habe ich Celebritys Innovationsgeist und die konsequente Ausrichtung auf höchste Servicequalität kennengelernt. Wir haben unsere Zusammenarbeit stetig ausgebaut – zunächst mit meinen Menüs für Suitengäste, dann mit der Eröffnung meines ersten Restaurants auf See. Das Le Voyage ist der Höhepunkt dieser langjährigen Partnerschaft, und wir freuen uns sehr über die Fünf-Sterne-Auszeichnung des Forbes Travel Guide. Gemeinsam wollen wir die Möglichkeiten der Gastronomie auf See weiter neu definieren.“
Chef Daniel Boulud
Bereits beim Betreten des Le Voyage erleben die Gäste weit mehr als ein Dinner, sie begeben sich auf eine kulturelle Reise, die Aromen aus aller Welt vereint. Als erstes Signature-Restaurant von Daniel Boulud auf See verbindet das Le Voyage internationale Geschmackswelten mit einer ebenso eleganten wie stilvollen Atmosphäre.
Die Gerichte nehmen die Gäste mit auf eine kulinarische Weltreise, ohne dass sie ihren Tisch verlassen müssen. Zur Wahl stehen eine exklusive À‑la-carte-Auswahl oder ein raffiniertes Fünf-Gänge-Tasting-Menü. Begleitet wird das Menü auf Wunsch von edlen Tropfen aus dem meistprämierten Weinprogramm von Celebrity Cruises, das mehr als 500 Weine aus den renommiertesten Anbaugebieten und von international gefeierten Weingütern umfasst.
Auszeichnungen auch für andere Schiffe von Celebrity Cruises
Zusätzlich erhielt das Le Voyage an Bord der Celebrity Ascent eine Vier-Sterne-Bewertung, ebenso wie das Fine Cut Steakhouse auf der Celebrity Ascent und Celebrity Apex. Außerdem wurden in diesem Jahr vier weitere Schiffe von Celebrity Cruises ausgezeichnet und würdigen damit die konsequent hohe Servicequalität und das gehobene Gästeerlebnis der Marke.
Celebrity Xcel (Recommended)
Das neueste und innovativste Schiff der Flotte bietet ein unvergleichliches Urlaubserlebnis mit sieben neuen Highlights, darunter zwei neuen Restaurants, ein erweitertes Pool-Erlebnis, das größte Spa der Urlaubsmarke, das vielfältigste Entertainment-Angebot der Unternehmensgeschichte sowie „The Bazaar“, eine dreistöckige Erlebniswelt, die die Grenzen zwischen Schiff und Destination auflöst und sich während der Reise immer wieder neu inszeniert.
Celebrity Ascent (Vier Sterne)
Als Weiterentwicklung der Edge-Klasse bietet die Celebrity Ascent 32 einzigartige Restaurants, Bars und Lounges. Zu den Highlights zählen die mehrstöckige Sunset Bar, der offene Rooftop Garden mit zwei freischwebenden Pools, die spektakuläre Ausblicke bieten, sowie innovative Infinite-Veranda-Kabinen, die Innen- und Außenbereich nahtlos verbinden. Exklusiv für Suitengäste steht auch The Retreat mit privatem Restaurant, Lounge und Sonnendeck zur Verfügung.
Celebrity Apex (Recommended)
Das zweite Schiff der revolutionären Edge-Klasse überzeugt mit innovativem Außendesign und visionären Räumlichkeiten, die neue Maßstäbe auf See setzen. Transformative Unterkünfte verwischen die Grenzen zwischen Innen- und Außenbereich. Außerdem erwartet die Gäste eine außergewöhnliche Auswahl von 29 Restaurants, Bars und Lounges.
Celebrity Flora (Recommended)
Die exklusive Mega-Yacht für maximal 100 Gäste wurde speziell für Expeditionsreisen rund um die Galápagos-Inseln konzipiert. Die Routen werden von zertifizierten Naturführern des Galápagos-Nationalparks begleitet. Das Schiff besteht aus natürlichen Materialien und verfügt über Solarpaneele sowie ein hochmodernes Positionierungssystem, das ein Ankern überflüssig macht und so den Meeresboden schützt, ein Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit auf See.








