Außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse auf der Four Seasons I

Four Sea­sons Yachts de­fi­niert Lu­xus auf See neu, wäh­rend der Count­down läuft, um 2026 in See zu ste­chen. Die un­ver­wech­sel­ba­ren ku­li­na­ri­schen Er­leb­nisse an Bord der Four Sea­sons I wur­den nun be­kannt ge­ge­ben.

Mit elf ex­klu­si­ven Re­stau­rant- und Bar­kon­zep­ten, die den ele­gan­ten Yacht­ing-Life­style wi­der­spie­geln, ver­kör­pert je­des Ge­schmacks­er­leb­nis das En­ga­ge­ment von Four Sea­sons für au­ßer­ge­wöhn­li­che, rich­tungs­wei­sende Gas­tro­no­mie.

Die von Four Sea­sons-Mit­ar­bei­tern, dar­un­ter re­nom­mierte Kö­che, Som­me­liers und Mixolo­gen, ku­ra­tier­ten Me­nüs wer­den stän­dig wei­ter­ent­wi­ckelt, um si­cher­zu­stel­len, dass je­des Re­stau­rant ein ei­ge­nes Kon­zept und eine ei­gene Per­sön­lich­keit wi­der­spie­gelt. Von ex­qui­si­tem Oma­kase über raf­fi­nierte me­di­ter­rane Spe­zia­li­tä­ten bis hin zu krea­ti­ven Cock­tail­krea­tio­nen ver­spre­chen alle Re­stau­rants und Bars ein erst­klas­si­ges ku­li­na­ri­sches Er­leb­nis mit atem­be­rau­ben­dem Blick auf das of­fene Meer.

Die ku­li­na­ri­schen und Lounge-Er­leb­nisse an Bord wer­den von er­fah­re­nen Kü­chen­teams ku­ra­tiert, die sich mit Lei­den­schaft der Hand­werks­kunst, per­sön­li­cher Be­treu­ung und der Schaf­fung un­ver­gess­li­cher Ge­nuss­mo­mente wid­men. Mit ei­nem kom­pro­miss­lo­sen En­ga­ge­ment für in­tui­ti­ven Ser­vice wird je­des De­tail sorg­fäl­tig vor­aus­ge­plant, um eine naht­lose und maß­ge­schnei­derte Reise auf See zu ge­währ­leis­ten.

Das Er­leb­nis an Bord ver­wöhnt nicht nur den Gau­men, son­dern auch die Sinne. Bei je­dem Es­sen kön­nen die Gäste die be­ein­dru­ckende Um­ge­bung ge­nie­ßen, um­ge­ben von ed­len Ma­te­ria­lien und dem ele­gan­ten De­sign, das die Four Sea­sons I aus­zeich­net. Au­ßer­dem ste­hen spe­zi­elle Kin­der­me­nüs zur Ver­fü­gung, Gäste un­ter fünf Jah­ren spei­sen kos­ten­frei.

Die Restaurants

Sedna
Sedna ist das Herz­stück der Yacht und eine Bühne für die bes­ten ku­li­na­ri­schen Ta­lente der Welt. Das raf­fi­nierte Re­stau­rant be­her­bergt ab­wech­selnd Meis­ter­kö­che, die von re­nom­mier­ten Four Sea­sons Re­stau­rants aus der gan­zen Welt kom­men. Wenn kein Gast­koch an­we­send ist, prä­sen­tiert das Kü­chen­team an Bord ein Menü, das auf mo­der­nen fran­zö­si­schen Tech­ni­ken mit glo­ba­len Ein­flüs­sen ba­siert und von Som­me­lier-Ex­per­ten mit pas­sen­den Wei­nen er­gänzt wird. Eine sma­ragd­grüne Farb­pa­lette setzt ei­nen ele­gan­ten Ak­zent und bil­det den per­fek­ten Rah­men für die­ses stän­dig wech­selnde Mit­tag- und Abend­essen. Ein pri­va­ter Spei­se­saal mit bis zu zehn Plät­zen steht den Gäs­ten für Ver­an­stal­tun­gen zur Ver­fü­gung.

Ter­rasse
In­spi­riert vom Gla­mour der Côte d’A­zur bie­tet die Ter­rasse eine ele­gante und zu­gleich ent­spannte me­di­ter­rane Kü­che zum Früh­stück, Mit­tag- und Abend­essen. Die Gäste kön­nen leichte, sai­so­nale Ge­richte ge­nie­ßen, die aus Zu­ta­ten aus der Re­gion zu­be­rei­tet wer­den, dar­un­ter fang­fri­sche Mee­res­früchte. Die of­fene Kü­che und die ku­li­na­ri­schen Live-Sta­tio­nen sor­gen für ei­nen Hauch von Thea­ter, wäh­rend das naht­lose De­sign zwi­schen In­nen- und Au­ßen­be­reich eine le­ben­dige, an­spruchs­volle At­mo­sphäre schafft.

Miuna
Das Miuna, ein Pa­ra­dies für Su­shi-Lieb­ha­ber, ist ein Oma­kase-Er­leb­nis  mit Platz für nur 16 Gäste. Sorg­fäl­tig zu­be­rei­tete Ge­richte mit Fisch und Mee­res­früch­ten von höchs­ter Qua­li­tät neh­men die Gäste mit auf eine ku­li­na­ri­sche Reise zum Mit­tag- oder Abend­essen in ei­nem in­ti­men Rah­men. Je­der Bis­sen för­dert die In­ter­ak­tion zwi­schen dem Gast und dem Su­shi-Meis­ter, ver­stärkt durch per­fekt ab­ge­stimmte Ge­trän­ke­be­glei­tun­gen, von sel­te­nem Sake aus Kyoto oder Fu­ku­shima bis hin zu kunst­voll kom­po­nier­ten, ja­pa­nisch in­spi­rier­ten Cock­tails aus der sorg­fäl­tig ku­ra­tier­ten Karte.

Das Café

Pistachio
Di­rekt ne­ben der Lobby ge­le­gen, ist Pistachio die per­fekte An­lauf­stelle für alle, die ein leich­tes Früh­stück oder eine süße Ver­su­chung ge­nie­ßen möch­ten. Von frisch ge­ba­cke­nen Crois­sants über kunst­volle Pe­tits Gâ­teaux bis hin zu haus­ge­mach­tem Ge­lato, Pistachio lädt dazu ein, Teil der täg­li­chen Ge­nuss­rou­tine zu wer­den, sei es vor ei­nem Land­aus­flug oder für ei­nen schnel­len Mo­ment des Ge­nus­ses. Hier er­war­tet die Gäste au­ßer­dem eine viel­fäl­tige Aus­wahl an hand­werk­lich ge­rös­te­ten Kaf­fees und er­le­se­nen Tees, meis­ter­haft zu­be­rei­tet von er­fah­re­nen Ba­ris­tas.

Die Bars und Lounges

Sa­lon
Als das Wohn­zim­mer der Four Sea­sons I kon­zi­piert, lädt der Sa­lon die Gäste ein, sich zu tref­fen, ins Ge­spräch zu kom­men oder ein­fach eine ent­spannte Aus­zeit vom Ta­ges­ge­sche­hen zu ge­nie­ßen. Hier wird ganz­tä­gig Ser­vice ge­bo­ten, von ei­nem à la carte Früh­stück bis hin zu ei­nem abend­li­chen Glas Wein. Ein be­son­de­res High­light ist der ele­gante Af­ter­noon Tea, wäh­rend kunst­voll ku­ra­tierte Cock­tails den Sa­lon zur per­fek­ten An­lauf­stelle vor dem Din­ner ma­chen, ideal, um den Ap­pe­tit stil­voll an­zu­re­gen.

Bar Pi­scine
Eine Oase für Ent­span­nung und Ge­nuss, die Bar Pi­scine ist ein Pool­be­reich, der den gan­zen Tag über und in den frü­hen Abend­stun­den ge­nos­sen wer­den kann. Ein um­fang­rei­ches Menü mit me­di­ter­ran in­spi­rier­ten Snacks ist ganz­tä­gig ver­füg­bar. Ein sorg­fäl­tig zu­sam­men­ge­stell­ter Sound­track sorgt für die rich­tige Stim­mung, er­gänzt durch eine Ge­trän­ke­karte mit be­son­de­ren High­lights, wie Je­ro­boams aus be­son­de­ren Rosé-Jahr­gän­gen aus der Pro­vence so­wie Cham­pa­gner und Mo­ji­tos, die die Gäste durch eine mo­bile Bar di­rekt am Pool­deck ge­nie­ßen kön­nen.

Cham­pa­gne & Ca­viar
Der Be­such die­ser in­ti­men, nur für Er­wach­sene zu­gäng­li­chen Ter­ras­sen­bar ne­ben Sedna fühlt sich fast an wie das Ent­de­cken ei­nes lu­xu­riö­sen Ge­heim­nis­ses und bie­tet ei­nen per­fek­ten Abend vol­ler Ge­nuss an. Cham­pa­gne & Ca­viar bie­tet eine welt­weite Aus­wahl an sel­te­nem Ka­viar und Ba­lik-Lachs mit ei­ner klas­si­schen Aus­wahl an Bei­la­gen in ei­nem ele­gan­ten Am­bi­ente mit Blick auf das Pool­deck. Die Ka­viar-Aus­wahl wird durch ein meis­ter­haft zu­sam­men­ge­stell­tes Menü von Grand Cru- und Win­zer­cham­pa­gnern so­wie ei­ner Pre­mium-Aus­wahl von Pro­sec­cos, Ca­vas und Wei­nen aus al­ler Welt er­gänzt. Ver­kos­tun­gen kön­nen mit tra­di­tio­nel­len Pai­rings und in­no­va­ti­ven Krea­tio­nen zu­be­rei­tet wer­den, die das ku­li­na­ri­sche Kön­nen des Four Sea­sons I‑Teams wei­ter zur Gel­tung brin­gen.

Ho­ri­zon Lounge
Die Ho­ri­zon Lounge, ein ma­rok­ka­nisch in­spi­rier­ter Rück­zugs­ort, ist von mit­tags bis abends ge­öff­net. Mit ei­nem Tauch­be­cken als Herz­stück kön­nen die Gäste den gan­zen Tag über ent­span­nen und sich er­fri­schen, wäh­rend sie die ty­pi­schen le­van­ti­ni­schen Ge­richte ge­nie­ßen, die die leb­haf­ten Aro­men der Re­gion her­vor­he­ben, er­gänzt durch klas­si­sche und exo­ti­sche Cock­tails. Wenn der Abend an­bricht, wird die Gol­den Hour in der Ho­ri­zon Lounge zu ei­nem spek­ta­ku­lä­ren Er­leb­nis. Der un­ge­störte Aus­blick macht die­sen ex­klu­si­ven Er­wach­se­nen­be­reich per­fekt für nächt­li­che Ster­nen­be­ob­ach­tun­gen, die bis in die spä­ten Stun­den an­dau­ern.

Ma­rina Bar
An spe­zi­el­len Ma­rina-Ta­gen, wenn die Yacht in ru­hi­gen Ge­wäs­sern an­kert, ist die­ser licht­durch­flu­tete Raum ein er­fri­schen­der Rück­zugs­ort, wenn Was­ser­sport­ak­ti­vi­tä­ten an­ge­bo­ten wer­den. Wenn die Yacht an ver­schie­de­nen Or­ten vor An­ker liegt, ist die Bar ein ein­la­den­der Ort im Freien, kom­plett mit Son­nen­lie­gen und Ess­ti­schen aus­ge­stat­tet, die leichte Spei­sen an­bie­tet. Bei Ein­bruch der Dun­kel­heit wird die Ma­rina Bar als ein­zig­ar­ti­ges De­sign­ele­ment der Four Sea­son l zur Ma­rina Bar, ein Ort der Ster­nen­be­ob­ach­tung un­ter freiem Him­mel mit Cock­tails und Fla­schen­ser­vice auf aus­klapp­ba­ren Platt­for­men mög­lich macht.

Bar O
Eine an­spruchs­volle Hom­mage an das gol­dene Zeit­al­ter der Cock­tails, fei­ert die Bar O die Kunst der meis­ter­haft zu­be­rei­te­ten Ge­tränke mit sel­te­nen Vin­tage-Spi­ri­tuo­sen und Mixolo­gie am Tisch in ei­nem ul­tra-gla­mou­rö­sen Am­bi­ente, das an den Jet­set in Eu­ropa der 1960er Jahre er­in­nert. Vol­ler über­ra­schen­der und er­freu­li­cher Mo­mente ist die Bar O der per­fekte Ort, um auf ei­nen ro­man­ti­schen Abend oder ei­nen un­ver­gess­li­chen Mei­len­stein an­zu­sto­ßen.

Ci­gar Lounge
Diese Lounge im Bou­tique-Stil bie­tet die feins­ten Zi­gar­ren, sel­tene Spi­ri­tuo­sen und ein ein­zig­ar­ti­ges Pre­mier Cru-Scho­ko­la­den­pai­rin­g­er­leb­nis für Gäste, die wäh­rend ih­rer Reise in edle Ge­nüsse ein­tau­chen möch­ten. Die At­mo­sphäre der Ci­gar Lounge er­in­nert an ei­nen schi­cken Club mit ara­bisch in­spi­rier­ten De­kor­ele­men­ten.

In-Suite Di­ning
Un­ter­künfte im Re­si­den­tial-Stil bie­ten die per­fekte Ku­lisse, um die gas­tro­no­mi­schen Köst­lich­kei­ten der Yacht durch In-Suite-Di­ning zu ge­nie­ßen. Ob beim ge­müt­li­chen Früh­stück im Freien auf ei­ner weit­läu­fi­gen Ter­rasse, bei ei­nem mehr­gän­gi­gen Menü, das mit per­fekt ab­ge­stimm­tem Wein kom­bi­niert wird, oder abend­li­chen Spei­sen, je­des ku­li­na­ri­sche Ver­gnü­gen kann rund um die Uhr in der Suite ge­nos­sen wer­den.

Wei­tere In­for­ma­tio­nen über das ku­li­na­ri­sche Pro­gramm an Bord der Four Sea­sons l, ein­schließ­lich des ku­li­na­ri­schen Teams und de­tail­lier­ter Me­nüs, wer­den im Laufe des Jah­res be­kannt ge­ge­ben.
Die Four Sea­sons l wird ihre erste Reise im Jän­ner 2026 an­tre­ten.

www.fourseasons.com